Cuisine galloise et raisins secs : toutes nos recettes

Name: Voyagez en cuisine avec nos recettes gourmandes de cuisine galloise
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: cuisine galloise

Le pays de Galles est connu pour ses moutons, et l'agneau est ainsi la viande traditionnellement liée à la cuisine galloise. Photo par Worm That Turned

La cuisine galloise ou cuisine du pays de Galles est une cuisine riche en plats traditionnels à base de viande, comme l'agneau et le mouton mais aussi le bœuf et les cheptels laitiers.

Les plats à base de poisson ne sont pas en reste avec de nombreuses recettes de saumon, truite, crabe et homard. Côté légumes, les pommes de terre, le chou et le poireau sont les plus consommés. Mettez-vous à la cuisine galloise sans plus attendre et craquez pour ces recettes de pudding vapeur et de welsh !

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Le raisin

Macérer

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Toutes les recettes de cuisine galloise et raisins secs des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine galloise et raisins secs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Welsh cakes

Un peu gay dans les coings

Les 'welsh cakes' sont de petits biscuits tendres cuits à la poêle, parfait pour le brunch ou le thé.

Welsh cakes

Simple & Gourmand

Les Welsh cakes sont de petits gâteaux gallois aux raisins secs un peu sablé, fondants et vraiment gourmands. La pâte n’est pas compliquée à réaliser, la cuisson à la poêle est très simple et pratique. Ce sont des gâteaux à prendre avec un thé ou un café.

Welsh rarebit sur Bara Brith

Encore une lichette

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de raisins secs pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.